I am SODA.

Gingin還是微型咖啡店時並沒有喝過，只是顏色飽和的藍色黃色店面在ig上常常看見，後來Gingin有了全新店面可以內用之後，便來品嘗看看這個漸漸茁壯的的咖啡店。

先附上菜單連結，gingin的咖啡配方豆分成兩種，秋兒配方為中深焙、酸兒則是淺焙，當然也有單品豆的選擇，還能做成義式咖啡喔！咖啡選擇很多，讓有選擇障礙的我著實苦惱一陣子。

最後我們點了秋兒配方熱卡布($95)、手沖安地瓜花神($115)和草莓乳酪蛋糕($120)。

在敘述咖啡味道之前，不得不提一下這個磨石子桌面，帶點黃調的淺米色和棕色黑色相間的石頭花色，不覺得很像長頸鹿身上的花紋嗎，也正符合了gingin的長頸鹿logo，童趣卻不失質感，幾乎每一張照片都要帶到這個背景才能彰顯出gngin獨有的風格。

卡布的奶泡表面光滑細緻，咖啡喝起來厚實順口，以這個價位表現得不錯，但也沒特別印象深刻。

哈利不想喝偏酸的，店員就推薦了這支安地瓜花神，會帶有柑橘味。

香氣很好聞，有淡淡的果香，喝起來仍有點偏酸。

這個桌面真的很討喜阿~

再來是適合冬天的甜點，草莓乳酪蛋糕。

蛋糕上裝飾了藍莓和蔓越莓，淡粉色的是草莓乳酪口味的冰淇淋，點之前店員有提醒這是冰淇淋蛋糕。

看起來其實有點不起眼，很像吃飯店buffet會有的甜點，但是這個乳酪蛋糕卻打破我的成見，冰淇淋滑順不膩，連底下的餅皮也好吃，還造成我跟哈利搶食，覺得吃不過癮的現象，中間有一顆完整的草莓，不過草莓是冷凍的，冰的牙齒有點難受。

窗邊的座位雖然是高腳椅位置，但空間很大也很明亮，很舒適。

gingin菜單許多咖啡品項都需要解釋，像我這種第一次去的客人總是會問東問西的，但店員都非常有耐心，臉上總是掛著微笑讓人倍感親近。

長大的gingin真的變得好大，稍稍算一下，裡面可以容納4、50個人的座位但也不壅擠，加上親切的價格與相應水準的咖啡甜點，真的會讓人不想斷再訪，爬文的時候許多人都推薦三明治，下次也來吃看看^^

店家資訊：

地址：台北市臨沂街27巷9號1樓

電話：0223940089

營業時間：一~五7:30-20 ; 六日8~20

粉絲頁：https://www.facebook.com/gingincc/

不限時、有wifi、有插座