大概在這一年吧，鐵盒餅乾變得很夯，我也買了不少送人或自己品嘗，我將我吃過的鐵盒餅乾做個整理與評比，因為曲奇餅乾也是裝在鐵盒所以也被我納入介紹，供大家做為送禮或是自己享用的參考喔^^
1.順道
鐵盒餅乾不知道從什麼時候開始掀起一陣風潮，我對鐵盒餅乾的認識是從順道風呂敷喜餅開始，因為這家店就在我家附近而已，所以我很喜歡買他們的麵包，後來他們開始發展喜餅。
鐵盒喜餅是順道主理人從環保的觀點出發，捨棄一般常見的喜餅禮盒中將餅乾糕點用塑膠包裝紙封起，外表綁上優雅的風呂敷包巾，可愛的餅乾造型搭配簡單大方的鐵盒，吃完還可以留下漂亮的鐵盒來做收藏或收納，這樣的出發點讓人很敬佩，尤其台灣的喜餅有些傳統觀念，像是一定要做到兩層的禮盒、傳統人家希望要有中式大餅、禮盒越大越氣派等觀念。
對順道來說，他們的鐵盒喜餅小巧，外包裝沒有提袋只有一塊布，沒有糕點或是傳統大餅的選擇，餅乾沒有客製化等等，要攻下喜餅這塊市場真的是一個全新的嘗試與挑戰，但是默默關注他們的粉絲團，沒幾年，訂單就已經接不完，對於喜愛她們理念的我也感到開心。但礙於我目前沒有結婚計畫，想把這份喜餅留到日後結婚再做品嘗，所以雖然他們有單盒販售但我遲遲沒有去買，不過去年他們推出的中秋餅乾實在是太可愛了，加上中秋要拜訪朋友，想要買點伴手禮，因此滿心期待的訂了中秋限定的鐵盒餅乾。
中秋限定有兩款花布顏色可以挑，淡黃色和深藍色，我挑了深藍色的，一盒$690約50片餅乾。
餅乾盒打開有泡泡紙做緩衝與保護，裏頭有每一種餅乾的介紹，其實和他們的喜餅有蠻多重複的款式，但也有不一樣的！
鐵盒餅乾裡的圖對比實體餅乾實在是太可愛了啦！
先說一下總結，強烈推薦大家去買XDD哈哈哈！因為每個口味都太獨一無二又太好吃，完全不會膩，帶著捨不得的心情每一口都很珍惜地把它吃完。
中間的月兔是奶油餅乾，硬度適中，是一般喜餅會吃到的硬度，淡淡的奶油與麵粉香，樸實簡單又不會膩的味道。
左上角圓圓的是巧克力鑽石，側邊有一圈糖粒，巧克力是大人小孩都愛的，不偏甜但也不偏苦，中間還有杏仁角及巧克力豆，咬到都會有種驚喜感，很有層次。
月兔右上角是檸檬餅乾，這個順道還有單獨出喔，檸檬餅乾較薄，餅乾上面有一層酸酸的檸檬霜，酸味大多來自這一層，也因為偏酸口味非常突出，很驚豔的一款。
左下角是義大利脆餅，應該是全部餅乾裡口感較硬的，裡頭添加杏仁，不含任何油脂，相較其他餅乾吃起來比較清爽無負擔的一款。
右下角是奶油焦糖雪球，以前我就很喜歡吃雪球餅乾，堅果的味道及酥鬆的口感讓人著迷，雪球通常會拌入核桃碎和杏仁粉，這款則是用了夏威夷豆，還添加了香氣迷人的焦糖，咬下去入口即化但又會馬上吃到堅果碎，多種口感以及留在嘴裡的焦糖香，太喜歡了。
月兔上方的威士忌海鹽馬林糖，酒味並沒有很重，反而是有淡淡的甜甜香氣，這一款並不會太甜，反而比起大部分餅乾還帶點微酸，而且很神奇地並不會很黏牙，外表還有點脆，要下有點鬆鬆的，這點很厲害，我覺得它的屬性跟檸檬餅乾一樣，有解膩的作用。
左上角是茉香柚子，淡淡的茶香中間有糖漬柚子點綴，微微黏牙但是又很想把嘴裡的柚子醬舔個乾淨，小巧的比例也不會太有負擔。
左下角是紅茶蘭朵夏，蘭朵夏就是貓舌餅感，餅乾偏薄口感也較脆，但不會硬，紅茶香氣聞著就很舒服，進到嘴裡居然還有堅果的味道，順道在餅乾上的介紹有些這款還加入了杏仁粒，因此品嘗起來味道更濃郁。
右下角是黑胡椒起司餅乾，是整個品項裡唯一的鹹餅乾，口感介於雪球跟奶油餅乾之間，好咬到又帶點硬度，微辣的黑胡椒搭配起司，香氣也很足。
再來是上面圖片月兔的鼻子旁圓型餅乾，是楓糖燕麥餅乾，這款也是令人驚豔，有吃過燕麥做的餅乾嗎?燕麥餅乾咬下去會有一點纖維的口感，就像吃燕麥棒一樣，但是沒有那麼硬，重點是楓糖的香氣太迷人了！每一口都是楓糖味。但不要誤會喔，並不會很甜，是一款想要一口接一口的餅乾。
餅乾硬度由硬至軟：義大利脆餅-巧克力鑽石-黑胡椒起司-楓糖燕麥餅乾-奶油餅乾-茉香柚子-檸檬餅乾-焦糖奶油雪球-紅茶蘭朵夏-威士忌海鹽馬林糖
個人感覺餅乾口味由濃郁至清爽：楓糖燕麥餅乾-巧克力鑽石-焦糖奶油雪球-黑胡椒起司-茉香柚子-奶油餅乾-義大利脆餅-紅茶蘭朵夏-檸檬餅乾-威士忌海鹽馬林糖
順道的餅感有多種都加進堅果類，像是巧克力鑽石、焦糖奶油雪球、義大利脆餅，紅茶蘭朵夏，我很喜歡含有堅果的餅乾，吃起來不那麼無聊，堅果又很香可以替餅乾增色不少。茶味有兩款，整體吃下來各具特色，不會有太多口味相似的餅乾，送禮自用兩相宜^^
2.Miss V bakery，中山的甜點名店，在去年12月也出了聖誕鐵盒餅乾，一盒$680。
鐵盒真的超美的，有浮雕的字很有質感。
一打開就覺得顏值很高，也很符合聖誕節這個主題。
首先我吃了肉桂雪花，肉桂味適中，不會太濃烈，但也不會沒有存在感，上頭的糖霜也不會太死甜，但咬起來有點偏硬。
薑餅人造型的餅乾其實是叫楓糖人，但我覺得沒有什麼楓糖味，而且咬起來也蠻硬的，咬下後還有點粉感，不是很喜歡。
帶點櫻花色的覆盆莓馬林糖咬起來頗為黏牙，口味不錯但對比起順道的馬林糖口感，miss v的就比較遜色。
因為是買來跟朋友分享，加上前面三種吃起來都沒有太喜歡，所以其他的我就沒有吃了，不過朋友有說好吃XDD所以我就不給整體評價了，這個因為是限定商品，現在吃不到，但如果要送人我還是優先選順道。
再來是曲奇大比拚啦！去年在短期內我真的吃了好多曲奇，有些是朋友送的有些是自己買的，去年真的是曲奇大爆發的一年耶！
3.WA!COOKIES，古娃娃出的曲奇，因為當初要送人也有要自己吃，所以幾乎全部的口味都買齊了，但自己有吃過的是焦糖奶油(原味)、伯爵茶拿鐵和SOMA聯名的玫瑰茶歐蕾。
這邊提醒一下，因為我當初是覺得一盒不便宜，加上我要送人又有揪好友大量購買，所以我都是買組合，例如經典組合是焦糖奶油和重可可，特價$669，原價兩盒要$770，官網單盒特價$350，所以兩盒會是$700，組合價卻只要$639，比單盒單盒下訂單還便宜，所以想吃的人推薦揪好友團購，且免運門檻也是蠻高的要$1850。
焦糖奶油(原味)一盒原價$385，官網特價$350，30片裝。
焦糖奶油是把大家吃慣的原為曲奇提升到另一個層次的口味，原味的曲奇通常就是奶油、奶、麵粉、糖，吃的是奶香與奶油香，不過WA!COOKIES加入了焦糖，有畫龍點睛的效果，把原本就很好吃的原味曲奇再加入一點小驚喜，口感就像古娃娃自己介紹的，酥鬆的口感，但不至於拿在手上就要碎掉，咬了之後與口水混合會化開的感覺，建議一口吃不然會掉很多碎屑。這個口味跟等一下要介紹的伯爵茶拿鐵並列我心中的第一名！另外我有查過蠻多人有遇到碎裂的狀況，我自己是幾乎沒有，下圖是我收到貨之後搭著火車回豐原打開後的樣子，碎了三個，我是覺得很可以接受，其他的都是坐了三十分鐘的車再打開，一個都沒有碎。官網有提醒如果很在意碎裂可以改用黑貓，我都是用黑貓宅配，感覺真的有差，運送品質比較好。
再來是令人期待的玫瑰茶歐蕾，現在官網沒有了XD不過這個口味我沒有很推薦，因為有一股很甜膩的香氣，讓我還沒吃就沒有很喜歡，反而吃下去沒那麼甜啦，奶味很重，大於茶味，但是氣味不喜歡。
再來就是我也是愛到不行的伯爵茶歐蕾，當初也是買奶茶組合(阿薩姆和伯爵)，官網組合價$699，但我之前是在年中更優惠的時候買，只要$679，我忘記那時候是什活動，反正就是官網正在推超值組合的時候買的。我是個伯爵茶控，很喜歡伯爵茶的柑橘香氣，香氣撲鼻真的好喜歡，官網是寫伯爵茶和焦糖奶油甜度都是三分，但個人覺得伯爵茶拿鐵比焦糖奶油還不甜，因為還有拿鐵，還是嚐得到奶味，茶味稍稍大於奶味，比例調配的很棒，很推薦。
古朗尼綜合口味(榛果可可和深焙咖啡)，原價$420，官網特價$380，當初我也是買組合所以更便宜，但也是期間限定現在沒有了。
古朗尼的口感很有特色，外層有一層脆皮，中間是扎實的蛋糕體但又有脆餅在裡面，印象深刻的一款布朗尼，榛果可可口味比較甜，個人比較喜歡帶點苦味的咖啡。
不過如果要我在古朗尼和曲奇選擇，我會選擇曲奇，因為布朗尼整體甜度很高，我一次只能吃一個。
接下來，不好意思沒有圖片XDD但我發誓我真的有吃，這些都是朋友送給爸媽的或我去店裡試吃要送人的，所以就不好意思拿來拍照，因此就以文字敘述。
4.短腿阿鹿--原味曲奇、巧克力曲奇，大盒$480，小盒$250。
大盒的分量很多，一共裝了兩層的曲奇，另外短腿阿鹿的曲奇尺寸我覺得算是吃過的曲奇裡面比較大的，比後面要介紹的T.Luna猴子曲奇餅和鴻鼎菓子都要大一點。
短腿阿鹿的原味曲奇我印象最深刻的就是奶味很濃郁，充滿奶粉的香氣，入口即化，碎屑比較細緻一點，甜度也不會很高，是很讓人上癮的一款。巧克力的硬度比原味硬一點，不知道為什麼耶~但整體口感沒有差太多，是在拿的時候會有點感覺。
5.T.Luna猴子曲奇餅--皇室棕櫚蜜曲奇餅，一盒原價$380，特價$328。
主打用有機棕櫚蜜，低糖低油，當初購買的時候店員很親切地介紹，也讓我們品嘗巧克力曲奇和最新的高山茶曲奇，我還蠻喜歡高山茶口味，高山茶的清香吃起來很爽口，但又沒有澀味，帶一點點茶的苦，曲奇相較前面幾家的也較不油，硬度比前兩家都硬一點點。不過當初我們要買來送人，所以還是選了比較大眾的皇室棕櫚蜜曲奇(也就是原味)來送人。
6.鴻鼎菓子--繽紛三色曲奇餅(原味、海鹽咖啡、黑巧克力)，原價$427，特價$350。
來自我的家鄉豐原，是我老爸看到我狂吃各種餅乾和曲奇，發現豐原出了一家鴻鼎菓子，就很開心的買來孝敬女兒哈哈哈！我爸真的對我好好。
鴻鼎菓子的曲奇相較前面幾家，尺寸小了一點，吃起來也有酥鬆感，但再偏軟一點，他的三色口味我覺得每一款都很厲害，而且三種口味搭配吃反而可以吃更多，這一盒我吃很快，不過也可能是他尺寸比較小，鐵盒也比較小一點，一盒大概27-28塊曲奇。裡面我最喜歡海鹽咖啡，這款味道層次豐富，苦甜鹹都有，但甜度比自家的原味跟黑巧克力都甜，黑巧克力甜度不算高，走苦甜路線也很不錯。
綜合吃下來我仔細想想，好像都很好吃沒有什麼太雷的，只有MISS V我沒有全部都吃過，吃過的三款都沒有太喜歡，但問了朋友，大多喜歡短腿阿鹿和鴻鼎菓子。鴻鼎菓子稍微貴一點點，短腿阿鹿要排隊，一家店只賣一個口味，所以都想吃在購買上很麻煩。WA!COOKIES有時候會有快閃店，但大多都要從線上訂購，加運費很貴，因此建議親朋好友一起團購，並且買組合比較划算。
以上是近期吃過的鐵盒餅乾心得分享，也快過年了，祝大家新年快樂唷!
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